酸辣番茄火腿凉米线

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冰爽过瘾的酸辣番茄火腿凉米线,这个一定要试试~ 爽口满足

酸辣番茄火腿凉米线的用料

干米线 120可 番茄 3个
酸辣番茄汁配料: 生抽 3勺
蚝油 1勺 白芝麻 2勺
香葱粉 1/2勺 大蒜粉 1/2勺
白糖 1茶匙 柿子醋 3勺
指天椒 2根 小青柠 3个
柠檬汁 半个 配菜:
冰块 小半碗 小番茄 数个
柠檬片 3-5片 香菜段 小半碗
木耳 一把 火腿丝 小半碗
黄瓜丝 小半碗 溏心蛋 1个

酸辣番茄火腿凉米线的做法

酸辣番茄火腿凉米线的做法图解1

步骤1

干米线120克,煮8分钟
酸辣番茄火腿凉米线的做法图解2

步骤2

煮好后过凉水更Q弹
酸辣番茄火腿凉米线的做法图解3

步骤3

番茄去皮,捣碎
酸辣番茄火腿凉米线的做法图解4

步骤4

往捣碎的番茄中加入以上调味料
酸辣番茄火腿凉米线的做法图解5

步骤5

拌均,这个番茄酸辣汁就完成啦
酸辣番茄火腿凉米线的做法图解6

步骤6

米线盛入大碗中,放入冰块,倒入调好的番茄酸辣汁
酸辣番茄火腿凉米线的做法图解7

步骤7

码上小番茄,柠檬片,香菜,木耳,火腿丝,黄瓜丝,溏心蛋
酸辣番茄火腿凉米线的做法图解8

步骤8

这样一份爽口过瘾的人凉米线就完成啦
酸辣番茄火腿凉米线的做法图解9

步骤9

吃前拌一拌
酸辣番茄火腿凉米线的做法图解10

步骤10

爽口滑溜,酸辣解腻
酸辣番茄火腿凉米线的做法图解11

步骤11

快来试试吧~

酸辣番茄火腿凉米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:1天前 · 河南省

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